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Linea di produzione di succhi concentrati personalizzati per mirtilli

Breve descrizione:


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Dettagli del prodotto

Tag dei prodotti

Panoramica
Info Veloci
Industrie applicabili:
Stabilimento di produzione
Dopo il servizio di garanzia:
Supporto tecnico video, supporto online, pezzi di ricambio, servizio di manutenzione e riparazione sul campo
Video ispezione in uscita:
Fornito
Rapporto di prova della macchina:
Fornito
Garanzia dei componenti principali:
1 anno
Componenti principali:
PLC, motore, cuscinetto, cambio, motore, recipiente a pressione, ingranaggio, pompa
Condizione:
Nuovo
Luogo d'origine:
Shanghai, Cina
Tipo:
piano completo per un prodotto a base di pomodoro
voltaggio:
220V/380V
Certificazione:
CE/ISO9001
Garanzia:
1 anno di garanzia, servizio post-vendita per tutta la vita
Servizio post vendita fornito:
Ingegneri disponibili per la manutenzione dei macchinari all'estero
Nome del prodotto:
Macchina per la produzione di succhi
Applicazione:
costruzione della linea di trasformazione o distribuzione del succo
Nome:
Linea di produzione di imbottigliamento di succo d'uva concentrato
Caratteristica:
soluzione chiavi in ​​mano, servizio dalla A alla Z
Capacità:
disegno ragionevole per il cliente, 1T/H a 100T/H
Materiale:
Acciaio inossidabile SUS304
Funzione:
Multifunzionale
Utilizzo:
Industrie di trasformazione alimentare
Elemento:
Macchina automatica per spremiagrumi
Capacità di fornitura
Capacità di fornitura:
20 set/set al mese Macchina per la produzione di succhi
Imballaggio e consegna
dettagli sul confezionamento
Il pacchetto in legno stabile protegge la macchina da urti e danni.Il film di plastica avvolto mantiene la macchina fuori dall'umidità e dalla corrosione. Il pacchetto senza fumigazione aiuta lo sdoganamento regolare. La macchina di grandi dimensioni verrà riparata in un contenitore senza confezione.
Porta
porto di shanghai

 

Progettazione scientifica

Flusso di processo per produrre concentrato di pomodoro di alta qualità:

 

1) Ricezione:I pomodori freschi arrivano allo stabilimento su camion, che sono diretti alla zona di scarico.Un operatore, tramite un apposito tubo o braccio, convoglia una grande quantità d'acqua nel camion, in modo che i pomodori possano defluire dall'apposita apertura nella parte posteriore del rimorchio.L'utilizzo dell'acqua permette ai pomodori di entrare nel canale di raccolta senza subire danni.

2)

Ordinamento:Più acqua viene pompata continuamente nel canale di raccolta.Quest'acqua trasporta i pomodori nell'elevatore a rulli, li risciacqua e li convoglia alla stazione di cernita.Presso la stazione di cernita, il personale rimuove il materiale diverso dai pomodori (MOT), nonché i pomodori verdi, danneggiati e scoloriti.Questi vengono posti su un convogliatore di scarto e quindi raccolti in un'unità di stoccaggio per essere portati via.In alcune strutture, il processo di smistamento è automatizzato

3)

Tritare:I pomodori idonei alla lavorazione vengono pompati alla stazione di trinciatura dove vengono tritati.

4)

Pausa fredda o calda:La polpa viene preriscaldata a 65-75°C per la lavorazione Cold Break oa 85-95°C per la lavorazione Hot Break.

5)

Estrazione del succo:La polpa (costituita da fibra, succo, buccia e semi) viene quindi pompata attraverso un'unità di estrazione composta da un pulper e un raffinatore: si tratta essenzialmente di grandi setacci.In base alle esigenze del cliente, questi vagli a rete consentiranno il passaggio di materiale più o meno solido, per ottenere rispettivamente un prodotto più grossolano o più liscio.

In genere, il 95% della polpa passa attraverso entrambi gli schermi.Il restante 5%, composto da fibre, buccia e semi, è considerato rifiuto e viene trasportato fuori dalla struttura per essere venduto come mangime per bovini.

6)

Cisterna:A questo punto il succo raffinato viene raccolto in un grande serbatoio di raccolta, che alimenta costantemente l'evaporatore.

7)

Evaporazione:L'evaporazione è la fase più dispendiosa dal punto di vista energetico dell'intero processo: è qui che viene estratta l'acqua e il succo che è ancora solido solo al 5% diventa concentrato di pomodoro dal 28% al 36%.L'evaporatore regola automaticamente l'assunzione di succo e la produzione di concentrato finito;l'operatore deve solo impostare il valore Brix sul pannello di controllo dell'evaporatore per determinare il livello di concentrazione.

Man mano che il succo all'interno dell'evaporatore attraversa diverse fasi, la sua concentrazione aumenta gradualmente fino a ottenere la densità richiesta nella fase finale di "finitura".L'intero processo di concentrazione/evaporazione avviene in condizioni di vuoto, a temperature notevolmente inferiori a 100°C.

8)

Riempimento asettico:La maggior parte delle strutture confeziona il prodotto finito utilizzando sacchi asettici, in modo che il prodotto nell'evaporatore non venga mai a contatto con l'aria fino a quando non raggiunge il cliente.Il concentrato viene inviato dall'evaporatore direttamente a un serbatoio asettico, quindi pompato ad alta pressione attraverso lo sterilizzatore-refrigeratore asettico (chiamato anche raffreddatore flash) al riempitivo asettico, dove viene riempito in grandi sacchi asettici presterilizzati .Una volta confezionato, il concentrato può essere conservato fino a 24 mesi.

Alcune strutture scelgono di confezionare il loro prodotto finito in condizioni non asettiche.Questa pasta deve passare attraverso un passaggio aggiuntivo dopo il confezionamento: viene riscaldata per pastorizzare la pasta e quindi tenuta sotto osservazione per 14 giorni prima di essere rilasciata al cliente.

Introduzione dell'azienda:

JUMP mantiene la posizione di leadership nella linea di lavorazione del concentrato di pomodoro e del succo di mela concentrato.Abbiamo anche ottenuto risultati brillanti in altre apparecchiature per bevande a base di frutta e verdura, come:

1. Linea di produzione di succhi per succo d'arancia, succo d'uva, succo di giuggiola, bevanda al cocco/latte di cocco, succo di melograno, succo di anguria, succo di mirtillo rosso, succo di pesca, succo di melone, succo di papaia, succo di olivello spinoso, succo d'arancia, succo di fragola, gelso succo di frutta, succo di ananas, succo di kiwi, succo di wolfberry, succo di mango, succo di olivello spinoso, succo di frutta esotica, succo di carota, succo di mais, succo di guava, succo di mirtillo rosso, succo di mirtillo, RRTJ, succo di nespolo e altri succhi di frutta linea di produzione di riempimento della diluizione
2. Linea di produzione alimentare per conserve di pesca, funghi in scatola, salsa di peperoncino in scatola, pasta, corbezzolo in scatola, arance in scatola, mele, pere in scatola, ananas in scatola, fagiolini in scatola, germogli di bambù in scatola, cetrioli in scatola, carote in scatola, concentrato di pomodoro in scatola , ciliegie in scatola, ciliegie in scatola
3. Linea di produzione di salsa per salsa di mango, salsa di fragole, salsa di mirtilli rossi, salsa di biancospino in scatola ecc.

Abbiamo colto la tecnologia competente e la tecnologia avanzata degli enzimi biologici, applicata con successo in più di 120 linee di produzione di marmellata e succhi di frutta nazionali ed estere e abbiamo aiutato il cliente a ottenere prodotti eccellenti e buoni vantaggi economici.

Il nostro unico–Soluzione chiavi in ​​mano.:

Non c'è bisogno di preoccuparsi se sai poco su come realizzare l'impianto nel tuo paese. Non solo ti offriamo le attrezzature, ma forniamo anche un servizio unico, dalla progettazione del tuo magazzino (acqua, elettricità, vapore), formazione dei lavoratori, installazione e debug della macchina, servizio post-vendita per tutta la vita, ecc.

Consulenza + Concezione
Come primo passo e prima dell'implementazione del progetto, ti forniremo servizi di consulenza profondamente esperti e altamente competenti.Sulla base di un'analisi approfondita e approfondita della tua situazione attuale e dei tuoi requisiti, svilupperemo le tue soluzioni personalizzate.A nostro avviso, la consultazione incentrata sul cliente significa che tutte le fasi pianificate, dalla fase di ideazione iniziale alla fase finale di implementazione, saranno condotte in modo trasparente e comprensibile.

Pianificazione del progetto
Un approccio professionale alla pianificazione del progetto è un prerequisito per la realizzazione di complessi progetti di automazione.Sulla base di ogni singolo incarico calcoliamo tempi e risorse, definiamo traguardi e obiettivi.Grazie al nostro stretto contatto e collaborazione con voi, in tutte le fasi del progetto, questa pianificazione orientata agli obiettivi garantisce la realizzazione di successo del vostro progetto di investimento.

Design + Ingegneria
I nostri specialisti nei settori della meccatronica, dell'ingegneria di controllo, della programmazione e dello sviluppo software collaborano strettamente nella fase di sviluppo.Con il supporto di strumenti di sviluppo professionale, queste concezioni sviluppate congiuntamente verranno poi tradotte in piani di progettazione e di lavoro.

Produzione + Assemblaggio
Nella fase di produzione, i nostri esperti ingegneri realizzeranno le nostre idee innovative in impianti chiavi in ​​mano.Lo stretto coordinamento tra i nostri project manager e le nostre squadre di montaggio garantisce risultati di produzione efficienti e di alta qualità.Dopo il completamento con successo della fase di test, l'impianto verrà consegnato a voi.

Integrazione + Messa in Servizio
Al fine di ridurre al minimo le interferenze con le aree di produzione e i processi associati e per garantire una messa a punto regolare, l'installazione del vostro impianto sarà condotta da ingegneri e tecnici dell'assistenza che sono stati assegnati e hanno accompagnato lo sviluppo del singolo progetto e fasi di produzione.Il nostro personale esperto assicurerà che tutte le interfacce richieste funzionino e il tuo impianto sarà messo in funzione con successo

Ascensore a tazze

1. struttura del secchio liscia contro il bloccaggio dei frutti, adatta per pomodoro, fragola, mela, pera, albicocca, ecc.
2. funzionamento stabile a basso rumore, velocità regolabile dal trasduttore.
3. cuscinetti anticorrosivi, doppia tenuta laterale.

Soffiaggio d'aria e lavatrice

1 Utilizzato per lavare pomodoro fresco, fragola, mango, ecc.
2 Design speciale di surf e gorgogliamento per garantire una pulizia profonda e ridurre anche i danni alla frutta.
3 Adatto a molti tipi di frutta o verdura, come pomodori, fragole, mele, mango, ecc.

Peeling, spappolamento e raffinazione Monoblocco (Pulper)

1. L'unità può sbucciare, sminuzzare e raffinare i frutti insieme.
2. L'apertura dello schermo del filtro può essere regolabile (modifica) in base alle esigenze del cliente.
3. Tecnologia italiana incorporata, materiale in acciaio inossidabile di alta qualità a contatto con materiale di frutta.

Estrattore pressa a nastro

1. Ampiamente usato nell'estrazione e disidratazione di molti tipi di acino, semi di frutta e verdura.
2. l'unità adotta tecnologia avanzata, grande stampa e alta efficienza, alto grado di automatico, facile da usare e da mantenere.
3. il tasso di estrazione può essere ottenuto 75-85% (in base alla materia prima)
4. basso investimento e alta efficienza

Preriscaldatore

1. Per inattivare l'enzima e proteggere il colore della pasta.
2. Il controllo automatico della temperatura e la temperatura esterna sono regolabili.
3. Struttura multitubolare con coperchio terminale
4. Se l'effetto del preriscaldamento e dell'estinzione dell'enzima fallisce o non è sufficiente, il flusso del prodotto ritorna automaticamente al tubo.

Evaporatore

1. Unità di trattamento termico a contatto diretto regolabili e controllabili.
2. Tempo di permanenza più breve possibile, la presenza di un film sottile lungo l'intera lunghezza dei tubi riduce il tempo di permanenza e di mantenimento.
3. Progettazione speciale di sistemi di distribuzione del liquido per garantire una corretta copertura dei tubi.L'alimentazione entra nella parte superiore della calandria dove un distributore assicura la formazione del film sulla superficie interna di ciascun tubo.
4. Il flusso di vapore è co-corrente al liquido e la resistenza del vapore migliora il trasferimento di calore.Il vapore e il liquido rimanente vengono separati in un separatore a ciclone.
5. Progettazione efficiente dei separatori.
6. La disposizione a più effetti fornisce risparmio di vapore.

Sterilizzatore tubo nel tubo

1. L'unità è composta da serbatoio di ricezione del prodotto, serbatoio dell'acqua surriscaldata, pompe, doppio filtro del prodotto, sistema di generazione di acqua surriscaldata tubolare, scambiatore di calore tubo nel tubo, sistema di controllo PLC, armadio di controllo, sistema di ingresso del vapore, valvole e sensori,

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