Frutti rari che possono elaborare il succo

Al fine di accelerare lo sviluppo dell'industria della frutta orientata all'esportazione e dell'industria di trasformazione dei succhi di frutta, è necessario sviluppare e utilizzare attivamente varietà di frutta adatte alla lavorazione dei succhi di frutta, in particolare piccoli frutti e piccoli frutti selvatici, semi-selvatici o coltivati ​​a citazione , che hanno un alto valore nutritivo e sono facili da coltivare.Gli operai provinciali sono altamente efficienti e recentemente hanno sperimentato o promosso attivamente.Questo articolo descrive diversi piccoli frutti rari e di alto valore.

Uno, l'olivello spinoso

Conosciuto anche come aceto, acido.Arbusti decidui o piccoli alberi.Il ramo di coriandolo è un genere di olivello spinoso.Le principali aree di produzione sono l'altopiano del Loess (Shanxi, Shaanxi, Gansu e Ningxia) e le aree di alta quota della Mongolia Interna e dell'Oubei.Il frutto è per lo più di forma ovale e di colore arancione.Il sapore è molto acido e dolce.Contiene il 5,4%-12,5% di zucchero solubile, l'1%-2% di acidi organici e 40-80 grammi di peso di 100 grani.Matura da agosto a settembre.La frutta contiene VC, VE, VA e potassio, contenuto di fosforo in prima linea nella frutta e verdura e contiene più di 20 tipi di aminoacidi e più di 20 tipi di oligoelementi, è una bevanda e un alimento avanzati, una materia prima importante per l'industria farmaceutica.Può anche essere utilizzato come albero da frutto e foresta economica per ripristinare i terreni coltivati ​​nelle foreste e mantenere l'acqua e il suolo nel nord.

In secondo luogo, la pera spinosa

È una pianta di Rosacee, un arbusto deciduo.È distribuito principalmente nelle aree climatiche ed ecologiche speciali del Guizhou.Frutto più oblato sferico, giallo o arancio, frutto singolo peso 10-20 grammi.Agrodolce, la frutta contiene zucchero, acidi organici, vitamine e più di 20 aminoacidi.Il periodo maturo di agosto-settembre è il più alto contenuto di VC nell'attuale categoria di frutta ed è la materia prima e il frutto delle bevande avanzate.Può essere piantato in regioni montuose d'alta quota come Guizhou, dove c'è poco sole, basse temperature estive e autunnali, inverni caldi e piccole differenze di temperatura giornaliere, e sono umide e piovose a Chongqing, nel sud del Sichuan, nel sud-ovest dell'Hunan e Guangxi nordoccidentale.

Terzo, prugna ciliegia

Conosciuto anche come prugna ciliegia, prugna selvatica, prugna è.Arbusti o piccoli alberi.Viene prodotto principalmente nell'area di 800-2000 metri sul livello del mare nel sud di Yili, nello Xinjiang.Frutta come ciliegia, gialla, rossa o quasi nera, zucchero 5% -7%, acido citrico 4% -7%, acido concentrato dolce.Matura ad agosto.Di recente, lo Stato di Yili ha istituito un impianto di succo di prugna selvatica su larga scala.Può essere piantata nel nord-ovest, nel nord della Cina e nel Liaoning, dove la temperatura estremamente bassa è superiore a -35°C.

Quattro, ribes nero

Conosciuto anche come fagioli neri, è un arbusto del genere Saccharum della famiglia delle Saxifragaceae.La principale produzione di nero, Kirghizistan, Liaoning, Gansu, Mongolia Interna e altri luoghi.Peso della frutta 0,8-1,4 g, zucchero della frutta 7% -13%, acido organico 1,8% -3,7%, contenuto di VC estremamente elevato (100 g di frutta fresca ne contengono 98-417 mg, secondo solo al kiwi, fico d'India), è in lavorazione nero Materie prime per galloni.Periodo maturo a fine luglio.Recentemente, si è sviluppato vigorosamente nella prefettura di Yili meridionale, nello Xinjiang.È adatto per piantare in zone dove le temperature estremamente fredde in inverno superano i -35°C.

Cinque.vaccino

Ci sono principalmente mirtilli rossi e mussotacee.Il frutto è ricco di sostanze nutritive.Cento grammi di frutta fresca contengono 400-700 mg di proteine, 500-600 mg di grassi, VA80-100 unità internazionali, VE e ferro, calcio, potassio, magnesio, ecc., oltre a nutrienti speciali come niacina e flavonoidi, e medicina e assistenza sanitaria.Con basso contenuto di zucchero, basso contenuto di grassi, capacità antiossidante e altri effetti.Polpa delicata, sapore agrodolce, profumo fresco e gradevole.È una buona materia prima per la lavorazione di succhi, marmellate, vini di frutta, conserve, ecc. È anche un importante prodotto salutistico riconosciuto dalla stessa industria.Viene venduto a un prezzo elevato a livello internazionale (US $ 10/kg nel mercato all'ingrosso statunitense).Le principali aree di produzione della Cina sono le province di Heihe e Kirghizistan.Di recente, gli Stati Uniti hanno introdotto varietà migliorate e coltivato buone varietà adatte alla coltivazione nel sud.La pianta principale è comunemente nota come gambo e bacche e deve essere sviluppata e testata.L'albero del mirtillo è alto 0,3 metri.Gli arbusti, noti anche come fagioli rossi e gomme da masticare, sono rosso scuro, 8–10 mm di diametro e maturano ad agosto.Il mirtillo è alto 0,5 metri.L'arbusto, noto anche come mirtillo, cresce sui pendii umidi del monte Changbai, all'interno della foresta rada, sulla fascia alpina e nell'acqua muschiosa.