Pastorizzatore
Diagramma di flusso generale:
processo 1: Sistema di raccolta del latte
processo 2: sistema di sterilizzazione
processo 3: Sistema di archiviazione
processo 4: sistema di riempimento
processo 5: sistema di trattamento e pulizia delle acque
processo 6: Sistema caldaia a vapore
Introduzione:
Il latte pastorizzato è uno dei processi importanti di lavorazione, prolungherà la durata di conservazione del latte.
La temperatura e il tempo di pastorizzazione sono fattori molto importanti che devono seguire la qualità e la shelf life del latte richieste per requisiti così precisi.La temperatura di pastorizzazione di breve durata omogenea e ad alta temperatura è solitamente di 72-75 ℃, con un tempo di mantenimento di 15-20 secondi.Il trattamento termico necessario per uccidere i microrganismi indesiderati e deve garantire che gli agenti patogeni di tali prodotti non vengano danneggiati.
Oggetto omogeneo o per dividere i globuli di grasso dei globuli di grasso nel latte in uno stato finemente distribuito e prevenire la formazione di uno strato di crema.Può essere tutto omogeneo, può essere parziale.Il metodo di omogeneizzazione parziale è molto economico perché puoi usare un piccolo omogeneizzatore.
vantaggi:
1. Gli utenti possono progettare requisiti speciali
2. Nella stessa linea di produzione può produrre diversi prodotti finali
3. Un breve tempo di incubazione
4. Possono essere accuratamente aggiunte e miscelate sostanze aromatiche
5. alto rendimento, bassa perdita
6. Applicazione di alta tecnologia per risparmiare energia 20%
7. L'intero sistema di monitoraggio del processo produttivo
8. Immagine, visualizzazione intuitiva, stampa di tutti i parametri di processo
Solo libero di contattareNina +8613681836263
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